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《味榮》 有機川辣豆腐乳
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訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000408597
商品簡介
◎使用有機認證糙米與黃豆,洗滌蒸熟後,採天然製麴,製造過程遵循古法,保留大溪名產傳統之純手工方法製作。製作發麴後,與豆乳塊一同釀造熟成。◎原料採用有機認證通過,較一般食材健康,糙米較市面上一般之加工米味道較香郁且甜Q,又經天然發酵,原料成分經由發酵過程,由大分子轉變成小分子,營養成份更易吸收,吃起來特別香甜,更增健康。
◎本系列產品不含防腐劑,不含人工化學添加劑。開封後,請冷藏。素食可。未開封常溫下保存者,產品顏色變深仍屬正常現象,請安心食用。
◎經農糧署CAS有機認證加工;ISO22000&HACCP食品安全認證。
◎保存期限:兩年(開封後請冷藏)
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◎生產地:台灣
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◎生產地:台灣
注意事項
◎為天然發酵,不加防腐或抑菌劑,若有產氣狀況表示仍發酵中,為自然現象不影響風味◎天然發酵,腐乳表面若有呈現白色結晶,乃為胺基酸沉澱現象,請安心食用!
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